今日は文化の日。
多国籍な雰囲気と味を求めて、四街道にあるアフガニスタン料理店、アリアンレストランに行ってきました!
四街道市にはアフガニスタン人が多く住んでいるらしく、本場の味が期待されます・・・♪
我々がお店を訪ねたら、日本人はおらず、アフガニスタン人?のお兄さん達がお食事中でした。異国情緒を感じます!
テーブルにあったメニュー表にはインド料理のランチメニューが置かれていましたが、おかみさんに尋ねたところ、アフガニスタン料理のメニューを持ってきてくれました!
おすすめのビリヤニと、チキンケバブ、そして我々の好きなマントゥを注文しました。
ビリヤニはカラフルで脂っぽさがなく、スパイス具合も絶妙で食べやすく、美味しい!!
ケバブもチキンの味が生かされた美味しさ!スパイシーだけど辛くない、滋味豊かな味わい。
マントゥは、ネパール料理のモモに似ている食感ですが、ヨーグルトソースたっぷりで新しい美味しさでした♪
お腹いっぱい!!
併設の食料品店でバラのジャム等を購入して帰りました。
また行きたいです♪(^^)